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【送料無料】【これぞ、真打ち!! 米沢牛極上品!!】米沢牛サーロインステーキ 200g×1枚【楽ギフ_ 送料無料】【東北復興_山形県】のレビューは!?
年齢不詳さん
「ご褒美」と称して、わが家の食卓に定期的にのぼるようになりました。「何へのご褒美か??」はそのつど適当に考えます(笑)。つまりステーキ食べたくなったら、言い訳を考えるわけです。サラリとした脂で、食べた後も「太りそう」とは感じません。むしろ「健康的」な感じがします。最近では、自分好みの季節の付け合わせ野菜を考えるのも楽しみです。百聞は一見に如かず!食べてみて!
年齢不詳さん
本当に美味しかったです。みなさんのレビューを参考に購入して大正解でした。脂はのっているけどしつこくなく、全然もたれません。また食べたいと思うお肉でした。お店からのメールも丁寧でうれしかったです。
年齢不詳さん
今回も、ジュワジュワのお肉をいただきながら感動です。とにかく脂の風味がダントツすばらしいです。焼いた後、フライパンに、その風味豊かな脂が残るのですよ、で、最近は、次の朝、その脂でネギのみじん切りを多めに炒め、卵や好みでニンニク、残り御飯を加えて醤油で味付け。これがまた絶品の「焼き飯」になります。まさに一粒で二度美味しい!米沢牛ステーキの次の朝は「焼き飯」!これが我家のお約束になってます。サラリ脂だから全然くどくないです。ブランチに最高。お試しください。
年齢不詳さん
今回も美味しかったですねぇ。猛暑激暑も吹っ飛びました。いい脂にいい香り。ここのお肉を食べる時は、蟹を食べる時みたいに、黙ってしまいます。焼き加減をいろいろ試していますが、ミディアムの心持ち手前で火をストップ、余熱で皿に盛るころには丁度いい好みになるようにしてます。外側はパリっとした感じが好きなので強火で手際よく。わずかに目を離しただけでも変わってしまうので、肉を焼く時は「仕事の時より真剣」です(笑)。ワインや日本酒がホントによく合いますよ〜。
年齢不詳さん
ここの米沢牛の脂は「世界イチぃ〜!」と山の上で叫ぼうかと思うほどファンです。脂と聞くと体に悪そうなイメージがありますが、ここのお肉の脂は、むしろ体にいいって感じるほどサラサラしてます。 強火の鉄パンでサッと焼くのがお薦めです。外側は焦げ目、中はやや赤みがあるくらいが私の気に入りです。今回はお肉を焼いた後の脂で、椎茸を炒めて付け合せにしてみました。ゴックン旨いです・・・。パリパリにした薄切りニンニク、さしみ醤油、生わさびの薬味3兄弟も忘れずに。兎にも角にも、華やかな風味のお肉様に感謝感謝です。
年齢不詳さん
本当に幸せステーキディナーを堪能しました。本わさびと刺身醤油、あるいは、お気に入りの岩塩でもいいですねぇ。言うことなしの風味と柔らかさです。脂は食べた後のお皿を、洗剤も付けずに水洗いできるほど上質で、口の中に脂っこさが残ることもありませんでした。ステーキ食べたくなったら通販、って手がありました!もう鉄板焼きレストランには行かなくなるかも。
年齢不詳さん
定期的に発作のように食べたくなるものってありませんか?私はここのサーロインが「発作の元」なんです。ダンナも同様の「発作」持ちです(笑)。ここのお肉を知ってから、本当に鉄板焼きの店には行かなくなってしまいました。キレイな霜降りを強火の鉄フライパンでサッと焼くだけで極楽気分ですから、注文前は少々お高いかなぁと思ったとしても、口に入れれば「こりゃ、お安い!」と思えます。パリパリに焼いたニンニクと、茹アスパラ、肉の脂で炒めたもやしとキノコを付け合わせにしました。ご馳走さまでした〜
年齢不詳さん
先般、所用で神戸に行きました。「肉食獣」の我々夫婦は、すぐさまお財布を握りしめ、神戸牛を食すべく指折りと薦められた鉄板焼きレストランへゴー!目をつぶってモグモグと「肉食」してきた次第です。まったく文句なしのステーキでした、が!口には出さねど、私は「やっぱ、一番は、ごっそう便の米沢牛だな」と心の中で念押ししたわけです。なんというか、ここの米沢牛は、風味が華やかです。今回もリピートしてしまい、お家レストランで「幸せ」噛みしめてます。ダンナの第一声「うますぎ!」続いて「ステーキは素材が第一で、料理テクニックはいらんのだなぁ」とも。「それって、私に料理テクニックがないってこと〜?」と言い合いながら、夕食しました。 どうぞ、厚手の鉄フライパンで上手に焼いてください。お薦め薬味は本ワサビ&さしみ醤油です。
30代 男性さん
レビュー本文書いて下さいメールがとどきました。 まだ商品は届いていませんが 値段も高額なので美味しくなければ残念ですね。
30代 男性さん
お年賀として両親に贈りました。 とても柔らかく、美味しいお肉だと感動しておりました。 今度は、自分自身が食べるものも注文してみたいと思います。