【九州産】和牛サーロインブロック1kg ステーキにローストビーフに【国産 九州産】【牛肉 ブロック】【RCP】02P20Oct14のレビューは！？

40代 女性さん
６月３日購入時、３４８０円でした。厚切りにすると美味しいです。３等分くらいがいいのでは？お肉の焼き方とかソースのレシピとか、アドバイスがあるともっと美味しく食べられるのでは？あと切り方とかね。半解凍でとかだけでなく、その辺がちょっと不親切。 サーロインですけど、それほど油っぽくなくて、赤身好きな私としては食べやすかったです。ちょっと半端が残ったので、カレーにしたらカレーの味は美味しかったけど、肉が硬くなって、子供に苦手と言われてしまいました。ステーキで食べましょう。

年齢不詳さん
やっぱりブロックは迫力がありますね。好みの厚さに切れるのもいいです。最近、霜降りがきつくなってきた私ですが、適度な脂ののりで、シンプルに塩だけで美味しくいただきました。またリピートしたいと思います。

30代 男性さん
七輪を使って炭火で焼いていただきました。 塩だけの味付けでいい塩梅でしたが、肉質は硬かったです 肉のうまみは申し分なく、香りもよかったのですが焼いてたべると すじが結構あって噛み切るのに苦労しました。 肉によって当たり外れがあるので仕方ないでしょう 全体的には満足できる内容です。

50代 男性さん
OGに比べると少し良いといった感じです。 ミートソフターでしっかりとすじ切りしたのち オリーブオイルに漬け込み、完全な室温に戻してから 火加減を調節して焼きましたが、かなり固く経産牛の様な 食感でした。 商品説明には経産牛とも乳牛とも書いては無かったような。 ステーキには不向き。煮込み料理ならOK。 268149-20130130-0484672309

60代 女性さん
国産牛でこの値段はお得だとおもいます。他の産地の肉は倍位します。家で食べる肉としてはお値打ちで満足できる品です。

年齢不詳さん
まだ着いてないのに書くのもナンですが、すでにいいにおいがして来そうです！

40代 男性さん
お正月にローストビーフを焼こうと今回購入してみました。 年末で冷蔵庫がいっぱいだったため、ベランダで丸1日以上かけて解凍（汗）。 でも、ドリップもなくいい感じに解凍できました！ 今回はオーブンでの本格的な？ローストビーフに初挑戦だったのですが、 思いのほか簡単で美味しくできたので大満足です♪ 他の方のレビューにもありますが、気付いたことをいくつか・・・。 すじが肉と脂身の間にあるので（画像）、その処理をどうしてよいのか解らず、 そのまま焼いてしまいました。 焼き上げた後にすじだけ切り取るのは、手間もお肉ももったいないかな？ それから、サーロインだけにお肉が冷めると脂が口に残ります。 ローストビーフで頂く場合、ある程度温めなおしてからのほうがいいのかも？ でも、コストパフォーマンスを考えると、こんなことくらい気になりません。 それくらい、美味しかったし評判も良かった♪ （美味しい！とレシピを聞かれましたが、お肉がいいからだよー、と答えました） また人が集まる機会にはぜひお願いしたいです☆

60代 女性さん
黒毛和牛で1キロととってもたくさんの塊で、カットできる硬さまで解凍して7枚もステーキが出来ました。食べない肉は1枚ごとにラップで包み冷凍にしました。和牛のステーキはうまみもあり 本当においしかったです。

30代 男性さん
少し硬かったように思いますが、なかなか美味しかったです。ただしサーロイン感はないと思います。

年齢不詳さん
厚めに切って早速、食べていたら家族に「一口、ほしい」と言われあげたら「おいしい」と言って二人で満足でした。